Spritz

Recept afdrukken
Spritz
Voor de liefhebbers van Campari-orange is dit een lekker en licht alternatief. Het smakelijke rode aperitief wordt hier immers niet gemengd met sinaasappelsap maar met een frisse cava. Succes verzekerd!
Aantal porties: 4 personen Bereidingstijd:
Ingrediƫnten:
  • 100 gram Campari of Aperol
  • 300 gram cava, champagne of prosecco
  • 100 gram spuitwater
  • 300 gram ijsblokjes
  • 4 schijfjes sinaasappel
Bereiding:
Plaats de vlinder. Doe de helft van de ijsblokjes in de mengbeker samen met de cava, de campari en het spuitwater en meng: 30seconden/snelheid 3. Verwijder de vlinder en plaats het kookmandje in de mengbeker. Verdeel de achtergehouden ijsblokjes over de glazen. Neem de mengbeker, hou het kookmandje tegen met behulp van de spatel en giet de mix in de glazen. Werk af met een schijfje sinaasappel.