Samen eten is olie voor de vriendschap-Felix Timmermans

Wat eten we vandaag?

Het Cookidoo receptenplatform geeft je online toegang tot een bijna onuitputtelijk aantal recepten. Misschien kies je ’s morgens voor een gezonde, zelfgemaakte granola en maak je ’s avonds graag een snelle, doordeweekse maaltijd klaar voor je gezin. En in het weekend wil je familie of vrienden uitnodigen op een uitgebreide brunch met zelfgemaakt luxebrood. Of toch liever een tafel vol tapas? Thermomix begeleid je op een makkelijke en snelle manier bij al je culinaire avonturen. De eerste drie maanden na aankoop van je toestel kan je het Cookidoo-platform gratis ontdekken. Daarna heb je voor €60 per jaar een onbeperkte toegang tot begeleide recepten van over heel de wereld.

Recepten op jouw maat

Single, gezin, oud, jong? We eten allemaal elke dag en dat geeft ons een goed gevoel. Cookidoo stelt je voor elke situatie en alle gelegenheden een waaier aan recepten voor. Duik mee in de smakelijke wereld van Cookidoo en geniet van recepten die aangepast zijn aan jouw smaak, kookstijl of dieet. Met handige filters selecteer je in een handomdraai je favoriete gerechten. Zo filter je bijvoorbeeld volgens:

• Een bepaalde receptcategorie. Je selecteert enkel voorgerechten of soepen, pasta-en rijstgerechten, vlees-of visgerechten, vegetarische gerechten, bijgerechten, sauzen, bakken, dranken, babyvoeding en nog veel meer. De specifieke zoekmogelijkheden zijn erg uitgebreid.

• Voorbereidings- en totale tijd. Misschien heb je vandaag weinig tijd en wil je binnen 30 minuten aan tafel zitten? Via de tijdsfilter kan je de recepten zien die overeenkomen met jouw tijdsschema.

• Ingrediënten. Wat heb je in je koelkast zitten? Met de ingrediëntenselectie krijg je een aanbod van recepten die je kan klaarmaken met wat je nog in voorraad hebt. Moet je rekening houden met een voedselallergie? Selecteer dan op uitgesloten ingrediënten.

• Aanpasbare porties: De meeste voorgeprogrammeerde recepten zijn berekend voor 4 personen. Maar misschien wil je meer of minder klaarmaken? Via een handige tool kan je de hoeveelheid van je bereiding automatisch laten aanpassen.

Daarnaast kan je ook je eigen recepten creëren via Cookidoo en ze begeleid klaarmaken. Het recept van je grootmoeder voor de allerbeste appeltaart in je toestel programmeren? Geen probleem! Lees hier meer over alle mogelijkheden.

De hele wereld in je keuken

De tijd dat we elke dag aardappelen en vlees aten, ligt achter ons. We reizen meer en leren andere smaken, ingrediënten en gerechten appreciëren. Via de landenfilter kan je kennis maken met de smaakvolle recepten van buitenlandse keukens. Kies je voor de mediterrane keuken van Spanje, Italië of Portugal? Of liever Aziatische recepten? Het kan allemaal.

Je eigen voorraadkast

In onze kasten hebben we vaak voorraad die we kant-en-klaar kopen. Met Thermomix en Cookidoo kan je echter heel wat van deze basisvoorraad met eigen ingrediënten bereiden. Waarom niet zelf mayonaises, sauzen, bouillon, granola of yoghurt maken? Dat heeft echt heel wat voordelen.

• Gezonder: Je kiest je eigen ingrediënten en weet dus wat je eet.

• Eenvoudiger: Met de uitgebreide functies kan je hakken, malen, mixen, stomen, kneden en nog veel meer.

• Goedkoper: Enkele basisingrediënten volstaan om een mooie voorraad aan te leggen.

• Aangepast aan jouw smaak of dieet: Misschien heb je liever minder zout of suiker of wil je glutenvrije bloem gebruiken? Maak ze gewoon zelf met de hulp van je toestel.

Orde op zaken in je kookboekenkast

Wanneer je recepten raadpleegt, kan je ze onderbrengen in je eigen rubrieken: feestgerechten, ijs, snel klaar, ... je bedenkt het zelf. Zo hoef je nooit meer op zoek te gaan naar dat favoriete recept dat je een tijdje geleden hebt klaargemaakt. Bovendien reizen alle recepten overal met je mee. Je kan ze ook vanop je PC, tablet of smartphone raadplegen.

Vooraf plannen

Ben je een kei in organiseren en plan je graag een week van tevoren wat je allemaal wilt eten? Via de weekmenu-tool kan je perfect uitstippelen wat er wanneer op tafel komt. Je kan zelfs automatisch een boodschappenlijst maken. Geen tijdverlies dus in de supermarkt en geen risico dat je ingrediënten vergeet.