Aantal porties: 10 stuks
Pannenkoeken
Kooktijd: 30 MinTotale tijd: 30 Min
Een pannenkoekendeeg maak je natuurlijk zo klaar in de Thermomix.Met poedersuiker, kandijsuiker, siroop of kinnekessuiker (= cassonade) is het smullen voor jong en oud!
Ingredienten
- 20 gr boter
- 500 gr halvolle melk
- 30 gr vanillesuiker
- 250 gr zelfrijzende bloem
- een snuifje zout
- 2 eieren
- wat extra boter om in een pan je pannenkoeken te bakken
Instructies
- Doe de boter in de mengbeker en smelt: 2 min/95°/snelheid 1.
- Doe alle overige ingrediënten in de mengbeker en mix: 30 sec/snelheid 6.
- Spatel even naar beneden en herhaal: 20 sec/snelheid 6.
- Bak de pannenkoeken in een pan waar je een klontje boter in smelt en serveer ze met de suiker van je keuze.
