Mojito

Recept afdrukken
Mojito
Ben je net als Hemingway fan van dit drankje? Hij had geen Thermomix maar dronk er naar het schijnt liters van tijdens zijn verblijf in Cuba. Geniet van dit recept, maar best met mate!
Aantal porties: 4 glazen Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 500 gram ijsblokjes
  • 4 limoenen
  • 140 gram poedersuiker
  • Een 30-tal blaadjes munt
  • 220 gram rhum
  • 220 gram spuitwater
Bereiding:
Doe de ijsblokjes in de mengbeker en hak: 5 sec op snelheid 6. Verdeel over 4 glazen. Snij de limoenen in vier en doe ze in de mengbeker samen met de poedersuiker en de rhum. Hak: 10 sec op snelheid 5 (linksomdraai). Voeg de muntblaadjes toe en meng: 14 sec op snelheid 3 (linksomdraai). Voeg toe aan de glazen en voeg het spuitwater toe. Werk bovenaan af met hele muntblaadjes.

Clevercooking

Van wal en Co Com. V., Louis Vervoortlaan, Schoten, Vlaams Gewest, 2900, Belgium