Groentenhapje met vis of vlees gestoomd (vanaf 12 maand)

Recept afdrukken
Groentenhapje met vis of vlees gestoomd (vanaf 12 maand)
Met dit recept kan je zowat alle groentenhapjes klaarmaken. Laat je niet te vlug ontmoedigen als je baby de groente die je voorschotelt niet onmiddellijk lust. Het is perfect normaal dat je een smaak verschillende keren moet aanbieden vooral je baby er vertrouwd mee is.
Aantal porties: 1 hapje Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 50 gram aardappel
  • 100 gram venkel
  • 30 gram vis of vlees
  • 400 gram water
  • 1 koffielepel Vetstof (plantaardige olie zoals maïs-, olijf-, arachide-, koolzaad-of zonnebloemolie of zachte plantaardige margarine)
Bereiding:
Schil de aardappel en de courgette en snij ingrove stukken, doe alles samen met de vis of het vlees in de mengbeker en hak: 3 sec op snelheid 4. Doe alles in het kookmandje. Voeg water toe aan de mengbeker, plaats het kookmandje en stoom: 15 min op Varoma en snelheid 1. Haal het kookmandje met de spatel uit de mengbeker, giet het kookvocht weg en maak het kookmandje leeg in de mengbeker, voeg de vetstof toeen mix: 30 sec op snelheid 10 (geleidelijk aan). Laat voldoende afkoelen.